纯酿酱油 纯酿酱油是老抽还是生抽

今日关注2022-10-03 11:44:44

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现在这社会食品安全真的刷新了我的三观啊。我想辞职了回去酿纯粮食酱油和醋。大家觉得可行吗?

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是的,海天即使有添加剂也符合国家标准,但是我选择不吃,我选择那些古法纯酿的酱油。

小的时候纯酿造酱油啥也不放吃着都特香,后期有了各种添加剂,假酱油开始大量销售,在家自己勾兑酱油原料添加剂商店都有出售,水盐焦糖色几种调味香精掌握好量,和在超市买的一样成本一瓶不到一块钱。

纯酿造酱油干嘛要放添加剂??前几辈子就有酿造酱油,那时的酱油有添加剂吗

有机酱油,价格贵。是被营销抬高了的,酿造,是豆类,麦麸发酵,浸泡,渗透,滤出。并没有好高的成本。现在一说天然,有机的价格高。纯黑心厂家的炒作

添加剂都加了也能说是酿造的吗,意思酿造时间不够,添加剂来凑,反正有酿造过,还是说拿纯粮食酿造的酱油勾兑的,有些搞不懂,这个酿造很辣眼啊。

千禾酱油到底好不好吃?目前看到的帖子说千禾不好吃的占六成,是某天水军?还是大众吃惯了添加剂产品?千禾酱油配料表确实只有,水,非转基因大豆,小麦,食用盐。纯酿造酱油,真格的飞哥视频一出,行业大佬蒸发几个亿,大家都整懵了,不知道该吃啥了,就怕吃到科技与狠活,我一勺三花淡奶,放多了起沫子啊老铁,久久回绕在

商品化的酱油用纯发酵无添加无勾兑的做法已经不可能实现了,一是生产周期长,成本高,二是味道口感也不能每批都相同。说句实话,现在酱油其实就是复合调味品,上色料,并不是真正的酱油,这是公开的秘密,就好像老婆饼并没有老婆一样,话说茅台五粮液不也是勾兑出来的么?早年吃过一瓶说是真正用黄豆用传统工艺酿造无添加

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