收费餐具可不可以带走

餐具收费的那些事儿

说到餐厅吃饭，除了菜品的味道，还有一个小细节常常被大家忽略——那就是餐具的收费问题。你有没有遇到过这样的情况：点完菜，服务员端上来一套精致的餐具，结账时却发现餐具居然还要额外收费？这时候，你心里是不是有一万个问号：这餐具不是餐厅应该提供的吗？为什么还要收费呢？

餐具能不能带走？

好了，既然餐具收费了，那我是不是可以把它们带走呢？这个问题听起来有点像是在问：“既然我买了这个苹果，那我能不能把苹果树也挖走？”虽然听起来有点荒唐，但还真有不少人这么想过。毕竟，花了钱的东西，总想带回家留个纪念。但是，餐厅的餐具可不是那么简单就能带走的。首先，这些餐具通常都是餐厅的财产，你只是租用了一下；其次，就算你想带走，也得看看人家同不同意啊！

餐厅的小心思

其实，餐厅对餐具收费也有他们的小心思。一方面，高档餐厅的餐具通常都是精心挑选的，质量上乘，成本自然也不低。如果免费提供给顾客使用，万一有人不小心打碎了或者带走了怎么办？另一方面，收费也是一种筛选机制。对于那些愿意为精致体验买单的顾客来说，多花几块钱买一套好餐具根本不算什么；而对于那些对价格敏感的顾客来说，可能就会选择去其他地方用餐了。这样一来，餐厅既能保证服务质量，又能筛选出目标客户群。