满汉全席108道菜名 中国排名前100的名菜

满汉全席108道菜名

在满汉全席里一共有108道菜,分别分成5大份,每份都是由不同的菜系组成:1. 第一份头号五簋碗十件:燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼.

满汉全席的菜名谁知道一共108道 悬赏分:0 | 提问时间:2005-11-5 09:57 | 提问者:75189893 推荐答案 -- 满汉全席·菜名一鉴第一道席 网油鱼卷 燕窝四字 抓炒鱼片 三鲜.

蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾儿、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑

中国排名前100的名菜

中国十大名菜有,北京烤鸭,四川麻婆豆腐,西湖醋鱼飞龙汤无为熏鸭,东坡肉辣味和蒸东安子鸡,辣子鸡清蒸武昌鱼一.

蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼被誉为世界四大名菜.是近代营养学家和美食家全力推崇的一种高营养保健食品.蜗牛是世界四大名菜之首,是国际市场上七种紧销的野味之一..

TOP10:豆腐泥鳅.将泥鳅丢进在炽热的豆腐.令其在豆腐中中乱钻.很快化做一摊肉泥.. (非典之前).一度还被当成身份地位的象征.可见中华人民受以形补形此类文化的影.

中国10大经典国宴菜

中国国宴 国宴一般都设在人民大会堂和钓鱼台,但人民大会堂承担要多一些,这里的宴会厅能同时容纳5000人.国宴制定的菜谱,一般以清淡、浑素搭配.基本上固定在.

中国十大名菜有,北京烤鸭,四川麻婆豆腐,西湖醋鱼飞龙汤无为熏鸭,东坡肉辣味和蒸东安子鸡,辣子鸡清蒸武昌鱼一.

现在的国宴,一般是根据中外宾客的不同口味,以及近几天宴会的记录,安排不同的菜谱. 满汉全席 满汉席是满汉两族风味肴馔兼用的盛大筵席.清初满人入主中原,满.

满汉全席多少钱一桌

那要看你是大吃还是小吃了,大吃的话如果是全席下来大概要三十六.六万元吧,可能是吃不到了,因为全席没有市场,要想吃也只是几道菜而已,是用不了多少钱的 大长今里的满汉全席我估计50元就够了

最少有1万的,多的有50万的

大约40万元,还得避开动物保护人士

家常菜100道菜名

家常菜 名字大全 糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁 麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 板栗烧鸡 水煮肉片 .

家常菜 西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫化童鸡、荷叶粉餐肉、油焖清笋、冰糖甲 鱼、清汤越鸡、干菜焖肉、双味梭子蟹、糟熘白鱼等. 名点及风味小吃主要有:虾爆鳝面、宁波汤圆、吴山油酥饼、猫耳朵、五方斋粽子等

凉菜1凉拌双笋2凉拌苦瓜3柠檬藕片4素三鲜5香芹拌腐竹6凉拌腐竹7芥末凉拌豆腐8. 色蔬菜汤95素什锦汤96神仙素汤97金针菇汤98芋头萝卜汤99苋菜汤100生菜汤