蒸馒头布滴水妙招 馒头面发酵的太严重了

今天哥哥们关于蒸馒头布滴水妙招是什么情况？，哥哥们都想要剖析一下蒸馒头布滴水妙招，那么小华也在网络上收集了一些关于馒头面发酵的太严重了的一些信息来分享给哥哥们，真实情况惊叹不已，希望能够帮到哥哥们哦。

中秋挑战赛菠菜开花馒头～柔软香甜，好吃又好看菠菜洗净切碎放入榨汁机里加水打成汁，过滤到碗中备用；碗中放入面粉、酵母，菠菜汁边加边搅拌成絮状，揉成光滑的面团；另碗中放入面粉、酵母，温水边加边搅拌成絮状，揉成光滑的面团；案板上撒上面粉，面团放在案板上分别搓成长条；分成大小均匀等量的小剂子，揉圆，绿

馒头丢进滚烫的油锅中，瞬间变美食，饭店这做法很少见，真是高手。我以前也像这样做过，只是没喷水，容易掉渣没做成，。现在终于知道了，关键是要喷点水了，就不会掉渣了。美食

苏州新闻 重庆的一个大姐最近在家自己蒸馒头，却发现馒头总是容易出水，于是想出了一个好主意。只见这位大姐把自己的丝瓜一根一根剪下来挑干净，然后用什么东西压平，再平铺，按照超市买的抽屉搭了一个圆形，最后用布把圆形丝瓜装饰起来。原来这位大姐用丝瓜做了个抽屉布！据大姐说，这样做出来的蒸笼布既健康又

“秋日好时光”“小生活，大财富” 馒头蒸得很好，拿起就这样惨不忍睹，教你一招：蒸好后先不要着急拿馒头，而是拿起蒸笼布倒扣在案板上，用少许水（温开水）轻轻的洒在笼布上，把笼布打湿，馒头马上就可以完整的拿起来了。试试吧！[微笑][微笑]

蒸馒头有技巧别人过中秋节准备大月饼而我却蒸了一锅大馒头这次用碱面吃起来有嚼劲这次蒸的成功了把水烧开才放馒头25分钟搞定关火不要直接掀锅盖要闷5分钟这样馒头不会塌陷吃过自己蒸的馒头超市的就不想买了

很多朋友都说做馒头难，动不动就发不起来，究竟哪里出现问题了？其实记好三个重点步骤，任何人都能把馒头做好。1:和面时加水的量每斤粉加275克水，由于面粉的吸水不同，水量可调整的空间在10-15克水，最主要是不要把面和的太软或者过硬。2:发面要到位，做发面最忌讳急躁，无论是第一次还是二次发酵都要注意

馒头一般要蒸多少时间 宽水沸水大火，上锅蒸12分钟，关火问3分钟，出锅，很是光滑白净，但有个别小气泡也是正常啦在放凉的过程中盖上一层纱布（蘸水后再拧干的纱布）

黄豆发酵当花肥~详细介绍发好的黄豆第八天了吧，真是一点臭味没有，出乎我的意料，上次写的不详细，有朋友不明白的看我细细道来:1.黄豆去掉杂质，泡一宿，我用的是陈黄豆2.连泡豆子水一起倒入锅中，煮熟，晾凉，必须放凉，要不酵母菌易烫死。3.放入面肥一块，我是一斤左右豆子放了半个馒头大的面肥（注，面

给大家分享一个做馒头的方法，做出来的馒头松软香甜。1.把酵母放到面粉里或者温水里化开都可以，把水倒进面粉里。2.用筷子搅拌成絮状，在和成面团，如果觉得干就加水，湿的话就加面粉。3.静置发面，发到蜂窝状即可。4.把发好的面团取出加干面粉揉，揉到不粘手光滑即可。然后再揪一个一个的面团揉成馒头形状

最近几天刚学做馒头，这是第二次做的馒头，感觉做的还行。分享一下自己做馒头的方法：中筋面粉（主料），玉米淀粉（1-2勺），炼奶（按自己喜欢的甜度放），牛奶（不喜欢奶香味可以换成水），酵母，猪油（1-2勺），一定要揉到光滑 搓成条状 再切块，切好后放置不管 等它发酵到1.5倍大，水开后 上锅蒸十分