四季豆是豆角的一种吗

四季豆和豆角，亲戚还是陌生人？

说到四季豆和豆角，很多人可能会一头雾水，觉得它们长得差不多，名字也挺像的，是不是就是同一种东西呢？其实啊，它们俩虽然有点亲戚关系，但还真不是一回事儿。四季豆，顾名思义，就是一年四季都能吃到的豆子；而豆角呢，通常指的是那种长长的、扁扁的、有时候还带点弯弯的豆子。不过啊，这俩家伙在菜市场里可是经常被混着卖的，搞得不少人都以为它们是同一种东西。

四季豆：小巧玲珑的多面手

四季豆啊，别看它个头不大，本事可不小。它的身材比较苗条，通常是圆滚滚的，颜色嘛，有绿的、有紫的、还有花的。四季豆的做法可多了去了：可以清炒、可以炖汤、还可以做沙拉。而且啊，它还有一个特别厉害的本事——那就是一年四季都能吃到！不管是冬天的大雪纷飞还是夏天的烈日炎炎，你都能在菜市场里找到它的身影。所以啊，人家才叫“四季”豆嘛！

豆角：长长的故事

再来说说豆角吧。这货可比四季豆长得多了去了——有的能长到一米多呢！它的身材是扁扁的、长长的、有时候还带点弯弯的弧度。颜色嘛，大多是绿色的或者黄色的。别看它长得有点“土”气十足的样子啊（毕竟人家是农民伯伯的最爱）但其实它的味道可是相当不错的！不管是炒着吃还是炖着吃都特别香！而且啊它还有一个特别厉害的本事——那就是特别耐储存！放冰箱里能存好几天都不坏呢！所以啊如果你家里有个大冰箱的话不妨多买点儿存着慢慢吃呗！