承包食堂被套路案例 100人食堂承包成本预算表

梦想与现实的差距

小王一直有个梦想，开个食堂，每天闻着饭菜香，看着顾客满意地离开。终于有一天，他找到了一个机会，承包了一个单位的食堂。合同签得飞快，小王觉得自己离梦想更近了一步。可是，现实总是比梦想复杂得多。合同里的一些条款让他开始感到不安，但当时他太兴奋了，没仔细看。

合同里的陷阱

小王很快就发现，合同里有些条款简直是坑爹。比如，食材必须从指定的供应商那里买，价格比市场价高出一截。还有，食堂的装修和设备更新费用也得自己掏腰包。最让他头疼的是，合同规定每个月的营业额必须达到一个固定数字，否则就要扣钱。小王心里直打鼓：“这哪是承包食堂啊，简直是承包了个无底洞！”

努力与无奈的交织

为了达到营业额目标，小王开始拼命工作。他早上五点起床准备食材，晚上十点还在打扫卫生。可是生意并不如他想象的那样红火。单位的员工们似乎对食堂的饭菜不太感兴趣，营业额总是差那么一点儿。小王想尽办法提高菜品质量和服务水平，但效果甚微。眼看月底就要到了，他的心越来越沉。

最后的挣扎

终于到了月底结算的日子，小王的营业额差了一大截。按照合同规定，他得支付一大笔罚款。小王心里那个苦啊：“这哪是承包食堂啊，简直是承包了个噩梦！”他开始后悔当初没仔细看合同条款。现在想退出也不容易了：合同里还有违约金等着他呢！