成都有不辣的美食吗 成都有什么特色美食

成都，辣味的代名词

说到成都，大家脑海里第一个蹦出来的词可能就是“辣”。毕竟，这座城市以麻辣火锅、辣子鸡、水煮鱼等火辣美食闻名天下。走在成都的街头巷尾，空气中弥漫的都是辣椒和花椒的香气。对于那些不太能吃辣的人来说，成都似乎是个“危险”的地方。但其实，成都的美食世界远不止于辣味，这里同样有让人垂涎欲滴的不辣美食。

甜水面，甜蜜的诱惑

如果你对辣味敬而远之，那么甜水面绝对是你的救星。这道小吃是成都的传统名点之一，以其独特的甜味和劲道的面条著称。甜水面的面条粗壮有嚼劲，搭配上特制的甜酱汁，入口即化，甜而不腻。每一口都能感受到糖和芝麻的香气在舌尖上跳舞。虽然名字里带个“甜”字，但它的味道层次丰富，既有甜蜜的滋味，又有微微的咸香和芝麻的醇厚。吃上一碗甜水面，仿佛整个世界都变得温柔起来。

钟水饺，鲜美的代表

在成都的美食地图上，钟水饺也是不可忽视的一笔。与北方水饺不同，钟水饺以其皮薄馅大、汤汁鲜美而著称。它的馅料通常选用猪肉、虾仁等食材，搭配上特制的调料和汤汁，每一口都是满满的幸福感。最重要的是，钟水饺并不以辣味为主打，而是以鲜美的口感取胜。吃上一碗热腾腾的钟水饺，再配上一碟香醋和蒜泥酱汁，简直是人间美味。对于那些想要体验成都美食但又怕辣的人来说，钟水饺绝对是个不错的选择。

蛋烘糕与红糖糍粑

除了上述两种美食外,成都还有许多不辣的小吃值得一试.比如蛋烘糕,这种用鸡蛋和面粉制成的小点心,外皮酥脆,内里柔软,搭配上各种馅料如肉松、花生酱等,每一口都是惊喜.再比如红糖糍粑,这种用糯米制成的甜品,外层裹着一层厚厚的红糖浆,入口即化,甜蜜无比.这些小吃不仅味道好,而且价格亲民,是体验成都街头美食文化的绝佳选择.无论是早餐还是下午茶时间,来一份蛋烘糕或红糖糍粑,都能让你感受到成都人的悠闲与惬意.