麻辣烫底料 为什么究竟是怎么回事？

目前我们对有关麻辣烫底料为什么究竟是怎么回事？，我们都需要剖析一下麻辣烫底料，那么小舞也在网络上收集了一些对有关为什么究竟是怎么回事？的一些内容来分享给我们，详情曝光简直没整明白，希望能给我们一些参考。

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我是大厨师：麻辣烫底料配方大曝光，一看就会做

麻辣烫老板算是遇到对手了市场上这么多麻辣烫调料，省得自己配了。国外酱料尤其卖得好，老干妈连老外都很喜欢。把这个配方存了，以后想吃就自己做了。

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商用版实体店麻辣烫全套技术配方分享：（一）底料炒制。1香料粉的制作、2底料的炒制。（二）熬制骨汤。1骨汤的熬制、2调制老汤。（三）各种小料的预备。1鲜香粉制作、2秘制麻椒粉、3麻酱汁调制、4蒜汁制作、5麻椒油制作、6秘制辣椒油。（详细讲解会发视频，主页长视频）

10袋起拍-重庆特色佳仙老火锅底料50g手工全型麻辣烫微辣懒人小袋，到了吃火锅的季节了，这个底料不容错过

这盘盘麻辣烫的配方！简直拌鞋底板都好吃老妈吃过都喊我去开店！健康又好吃疫情宅家且贪吃的我‼️全靠盘盘麻辣烫续命呀~美少女都给我动手做起来！厨房小白也不会翻车，还不安排起来？-食材准备自己喜欢吃的蔬菜 牛肉 鱿鱼 丸子等等和✅有锅气·盘盘麻辣烫调味料！我跟你说，这简直就是我的秘密

爱美食的推荐：濮阳新闻 快要失传的麻辣烫配方，今天分享一个熬制麻辣烫底料用到的大料配方，熬制的成品料有没有厚重感，靠的就是香料配方。小茴香45克，良姜110克，香叶65个，草扣35个肉扣60克，八角150克，白芷150克，桂皮170克，草果50克，山奈140克，陈皮80克，肉桂200克，干姜300克，黑胡椒70克，白蔻120克，甘草150克，香砂100克，碧波35克，丁香35克，灵香草35克，香茅草35克。然后打碎了混合，每十斤油用香料粉300克熬制

为什么外面卖的麻辣烫那么好吃呢？我来揭秘一下首先准备一袋纯牛奶，还有这个麻辣烫底料，好吃的关键就是这个，放蔬菜和各种丸子，再放一点丸子煮熟放点蒜末蒜末，再来点儿芝麻酱，倒点辣椒油，搅拌搅拌就可以开吃了。像我这样做保证你连汤都不剩，下面有链接，想吃了再也不用出门吃了，而且外面卖得也挺贵的，这个底料

别再用火锅底料做麻辣烫了，油大还热量高，分享一个可以喝汤的麻辣烫料包。很多商家都在用油热炒香葱姜蒜，再放入酱料包翻炒两下，加入八二年的神仙水和纯牛奶，再倒入粉料包烧开，放入喜欢吃的火锅丸子，还有各种喜欢吃的配菜，关键还得来上一块火锅面，煮上两分钟，一锅麻辣鲜香骨汤浓郁的麻辣烫就做好了，这大热天吃