早餐店设备清单及价格小型饭店厨房设备清单

省钱攻略2021-10-27 12:39:41

早餐店设备清单及价格

一、厨房大型设备:1、大型豆浆机一台;2、单灶面锅一个(用煤气);3、三用绞肉机一台;4、切菜机一个;5、压面机一台;6、蒸包子机一台;二、餐桌设备:餐巾.

10000就可以了.

第二:排油烟机(如果有灶台就放在灶台上面)和油烟净化器(这个是卫生部门强制要求的) 第三:搅面机(和面用的) 第四:绞肉机(你知道的) 第五:电饼铛(烙饼、做烧饼什么的) 第六:豆浆机(如果需要的话,也可以买现成的回来加热) 剩下的就是用具类的了:比如:笼屉、锅碗瓢盆、案板、擀面杖、油锅和客人用的碗、碟、醋瓶子、辣椒罐、茶壶、水杯、筷子、餐巾纸等等.

早餐店设备清单及价格小型饭店厨房设备清单

小型饭店厨房设备清单

一:厨房电器1. 消毒柜2. 冰柜3. 电饭锅4. 制冰机5. 多功能切肉(可兼切某些蔬菜) 二:厨具1. 抽油烟机2. 炉灶3. 燃气炉灶4. 工作台(切配台.打荷台)5. 储物架6. 蜂窝炉灶.

1. 厨房必有的设备:灶具、冰箱、打荷台、工作台、水斗、货架、烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机等.2. 功能区域:粗加工、切配区、烹饪区、面点间、冷菜间、备餐间、洗碗间.如做鱼翅还要有单独的鲍翅间.厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称.厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等.通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等.

你在什么地方?这些东西得找个厨具公司去你的厨房实地勘测,并画图,给你设计.有东西并不是想安就安的,你得有都方呀!你要是在哈尔滨就好了,我现在就就职于一家厨具公司.这里简单说一下吧:冰柜、冷热饮机、排烟罩、消毒柜都是西餐厅必须的.其他的,得看你的实际情况了,比如:灶类,是二主一副的,还是三主二副的;架类,几层的操作台,几层的货架,这些还分含磁、无磁;车类,几层的餐车,也分含磁、无磁……

厨房厨具用品清单明细

1、我们每天都要买菜做饭,那就需要有菜篮菜价和餐具,汤盆,菜碟,碗筷,汤勺等等.2、切菜切肉什么的都需要用到刀和砧板,像菜刀水果刀,打蛋器榨汁机等等.3、还有一些调味品,盐酱油鸡精味精醋香油等等.4、我们吃完饭以后,要洗碗收拾厨房.那洗洁精,洗碗布,擦桌布,垃圾袋垃圾桶水盆.5、在我们平常生活中,一些家电也是厨房不可或缺的,像电饭煲,高压锅,油烟机,灶具,消毒柜,蒸锅,微波炉等等.

砧板、菜刀、炒菜锅、锅铲、调味品罐、油壶、保鲜膜(袋)、洗菜的篮子、米桶、电饭煲、高压锅、抹布、洗碗布……

煤气、煤气灶、炒锅、蒸锅、碗、盘、盆、案板、菜刀、漏勺、筷子、汤勺等用具是厨房必需品.油、盐、酱、醋、料酒、味精、鸡精、白糖、淀粉、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒等调料都是厨房必备品.