电砂锅煲汤好吗 电砂锅炖汤要多久
电砂锅煲汤好吗
1、电炖锅炖汤不太好.2、电炖锅炖汤是不能一直保持汤是在滚动的,这样炖出来的汤口感不太好.3、电炖锅炖汤没有砂锅炖汤口感好.砂锅炖的汤就象开水泡的茶.电炖锅炖的汤就像用不开的水泡的茶.炖汤的话我建议还是不要用电砂锅,那样炖出来的汤太过于油腻,以前我也是用电砂锅炖汤的,结果用下来之后发现效果不是很好的,你去买可以放在煤气上烧的砂锅,那样炖出来的汤才叫做美味.一般电砂锅炖汤的话要3到4个小时.汤非常的不好喝.(不要用电砂锅)如果炖鱼汤的话,先要把鱼放在油里煎一下,然后用烧开的水炖,汤会非常的鲜美.同样鸡汤也是这样的做法,鸡块先要炒一下,也是用开水炖.效果不错哦.我就是一个超爱喝鸡汤的人哦.
现在越来越多的人们开始研究不一样的做饭方式,所以有些人就想到用砂锅来煮东西,炖东西.因为大部分人们认为用砂锅炖的东西能够长时间保持温度,味道也不会轻易.
或许你选择的煲汤工具没有对,或许是你温度没有到达,或许是你放了过去的食醋使温度不够 火不旺,就是温度不够. 煲的时间还不够! 看你,
电砂锅炖汤要多久
这要看汤水的量有多少而定,因为用电紫砂锅煲汤,满锅冷水烧开的话,一般都在1.5-2小时,然后才是慢火炖,所以一般全程需要4小时左右,具体还看,是骨头就差不多,是鸡的话可减少半小时,这样煲出来的汤很好喝哦!
看功率,紫砂锅的功率相当低,像70瓦的紫砂锅,烧一点点热水要2个小时才开,煲汤起码4到6个小时,一般用紫砂锅煲汤都是一晚上一晚上的煲汤或者一下午一下午的或者一早上一早上的煲
你好!现在排骨不像过去的,现在猪都是饲料养的肉特别容易烂,排骨一般一个半小时就可以了,开锅以后时间一个半小时.希望采纳答案谢谢 记得给问豆啊!
电砂锅煲汤太慢了
半个小时至一个小时为最佳,如果是炖骨头汤或猪蹄汤,时间可适当延长,但也不要. 全家人都会把它当作丰盛的晚餐.可现在生活水准高,几乎天天煲汤,而现代人又缺.
因为砂锅的材料是泥土.这东西是热的不良导体,所以热的慢. 再一个跟高压锅不同,高压锅里面的水应为压力高,所以沸点高,可以达到120℃. 而砂锅不是高压工作的,水只能煮到100℃.(高原地区还不到100℃). 所以炖的慢. 如果还有我不知道的请楼下补充.
你好!火力太小.教你一招,在紫砂锅炖熟原料后,将汤倒入其它锅中用煤气大火炖10分钟,汤色就会浓白.加入调味料即可 如果对你有帮助,望采纳.
砂锅煮汤不开锅吗
砂锅导热较慢,所以不容易开锅.同时砂锅也不容易变冷.所以煲仔多用砂锅.
哦,这个紫砂的温很稳定的,
1、火太小2、砂锅有裂口,水漏了
电砂锅煲汤会很耗电吗
煲汤,煮粥大概两三个小时.热粥的话要半个小时.耗电大一些.
约300瓦到500瓦之间,煲汤2小时约耗电0.6到1度电.
不费电!其实很省电.因为用大火煮或者普通电炉、电饭锅等炊具煮食物,因为加入的热量大,所以大部分热量(也就是电能)都成了让水分蒸发的废热了,但是锅里食物的温度仍然只是100℃;而电炖锅只令食物微沸,而温度仍保持100℃,所以省电.1“度”电是1千瓦小时,就是用功率(瓦)*时间(小时)再除以1000就可以了.你说一个月用多少电,没法算!因为,你不可能整个一个月24*30=720小时一直在炖!只能按实际使用时间计算.顺便说一句,“度”是非法定计量单位,不应再使用了.
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