开一家汤粉店要多少钱 正宗原味汤粉做法大全

开一家汤粉店要多少钱

100万,当然越多越好,你能做个全世界最大的也算是打了广告了

60碗,假如一碗按15块算,那么是900元.米粉是非常流行的食物,当地人都非常喜欢.现在原价6块钱的米粉只卖3块钱,直2113接便宜了一半,对当地那些喜欢吃米粉.

开米线店面,需要投资的类别有一下几项.第一,房租转让费,这个具体要多少,就看当地的实际情况了,可以说是一房一价,按照地段不同,价格也各不相同.第二,店面装修了.根据店面大小不同,所需费用也不一样,主要的就是门头,店内不值,操作间,水电路,桌椅板凳等,一般装修一个平方在300-800之间.座椅一套在300左右.第三,设备.一个煮面炉用来烫米线,一个汤桶,用来熬高汤,冰柜,灶具等,一般在5000左右.第四,前期备料,3000左右即可营业.以上是由欢乐雪小吃给具的开一个米线店,大概需要的投资金额,希望对你有所帮助,另外想获取更多的餐饮信息,可以添加关注.

正宗原味汤粉做法大全

原味汤粉主料米粉2块猪肝瘦肉粉肠150g辅料油15ml盐半勺青菜200g油豆腐10个步骤1.猪干,瘦肉,粉肠洗干净切片2.肉切好拿油腌制片刻3.锅里水煮开4.水开肉倒进去煮5.煮至20~30分钟放米粉,油豆腐6.最后放青菜,盐即可小贴士肉切好用花生油腌制片刻会比较嫩滑,汤煮久点比较浓郁好喝,放肉后汤有浮沫需撇干净

食材:猪骨250克,鸡骨架250克,清水15斤,食盐、鸡精适量.设备:锅碗瓢盆、过滤网.原味汤粉高汤配方和做法 步骤:1:先将猪骨、鸡骨架用适量的清水烧开煮一下,然后再清洗干净.提示:煮的目的是去腥,去味.2:再将15斤清水用不锈钢桶烧开,然后将刚才清洗干净的猪骨和鸡骨架加入不锈钢桶中,再以小火煲制2-3个小时即可.3:等汤底煲到接近牛奶颜色(不要煲的太接近乳白色,不然会不好喝)即可将里面的骨头渣和鸡骨架渣都过滤,然后将清汤保存备用.4:最后就是在清汤里面加入适量的食盐和鸡精就可以喝啦.

原味汤粉主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,用清水把血渍洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上.加上其它特制的配料,它的味道.

5万能开一家螺蛳粉店吗

据的师傅说一家小店面大概需要以下设备 1、冰柜1台 1800元 2、桌椅1000元 大炒菜锅一个100元 3、煤炉4个 150元 4、原材料800元 工作服4套200元 5、大烫锅2个200元 6、瓢、盆 、碗、300元 7、小烫锅4个 200元 8、如大型店购专用烫粉机和汤锅一套3000元 9、螺蛳粉培训技术1500元 10、店面装修、店面租金、员工工资、螺蛳粉店面转让费用另外计算 一般来说第十项按照自己的情况计算详细可以到红松叶螺蛳粉网站上看看详细的投资预算.

据一品螺轩柳州螺蛳粉提供的一些资料来看: 一家小店面大概需要以下设备,最好有实际具体的面积 1、冰柜1台 200元 2、桌椅2000元 3、煤炉4个 150元,大炒菜锅两个100元 4、原材料800元 工作服4套200元 5、大烫锅2个200元 6、瓢、盆 、碗、300元 7、小烫锅4个 200元 8、如大型店购专用烫粉机和汤锅一套3000元 9、螺蛳粉培训技术2000元 10、店面装修、店面租金、员工工资、螺蛳粉店面转让费用另外计算 一般来说第十项按照自己的实际情况计算,当然详细的可以到一品螺轩螺蛳粉官方网站上看看详细的投资预算.

至少需要5万元.租店面,装修费用;每月租金;工人工资;流动资金等,5万元,也只是将就.

广西煮粉高汤做法视频

主料米粉400g调料食盐少许酱油少许鸡精少许马面鱼少许汤粉的做法1.取出适量的干粉冲洗下灰尘备用汤粉lr.jpg2.将锅里的水烧开放入干粉 浸泡两个小时左右汤粉mC.jpg3.两个小时后 将泡过的粉捞出倒出热水 换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可汤粉ih.jpg4.在碗中放入猪油 酱油 盐 鸡精然后倒入沸水或者高汤汤粉Dt.jpg5.取泡好的粉放做好汤的碗中 再盖上菜码 撒上香葱即可使用

主料 猪肉100克 米粉1小把 辅料 生菜1棵 调料 姜5克 蒜5克 高汤1碗 香菜1根 紫苏3克 豉膏5克 生榨粉的做法1.准备好所需食材,猪肉切丁2.将米粉用冷水泡软备用3.煮开一锅水,把泡软的粉放到锅里煮熟4.炒锅烧热,把肉下到锅里用小火慢慢煸出猪油,加入姜蒜末和豉膏炒香5.放入香菜和紫苏调味做成肉酱备用6.生菜洗净后切碎,烫熟放在碗底,上面放上煮熟的米粉7.最上层放上肉酱8.淋入加热的高汤即可

汤粉的做法 材料 材料:牛脚,牛尾,牛腱,猪脚,香茅,虾酱,鱼露,朝天椒,辣椒粉,干红葱,糖,味精 米粉:江西米粉煮熟.佐料:洋葱丝,葱丁,香菜丁,柠檬,黑.

煮粉的汤底配方的香料

汤粉的精华在于高汤,须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成.一般人配制高汤时,往往把握不住各种原料的比例,使得高汤的滋味大打折扣.汤粉并没有统一的配料秘.

卤水汤制法:将八角六粒,甘草25克,草果,丁香,沙姜,陈皮各5克.装入小布袋里,入镬,加老姜(拍裂,炸透)50克,清水2500克煮半小时后,再加入生抽 1000克,老抽250克,白糖200克,玫瑰露酒150克煮佛,即成.若无法买齐全部香料,可自行删减,但绝不可以缺少八角. 五香卤汁做法:清水一碗加5片姜,八角3粒,花椒 20粒,丁香6粒,用微火煮至剩半碗水时去渣,加老油3 汤匙,白糖一汤匙,料酒,鸡精,麻油少许,煮沸便成.卤水做法:用豆豉、八角、桂 皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅,放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等,同时加入三花酒、罗汉果等多种配料,先用武火,后用文火精心熬制.

可以的 .以下紧供参考美文共享: 1、柠檬炒面 功能: 刺激唾液分泌,生津止喝,帮助消化,增进食欲. 材料: 柠檬2个,里肌肉3两,番茄1小个,去皮马蹄、荷兰豆、.