铁板小摊成本 铁板鱿鱼一袋正多少钱
铁板小摊成本
铁板鸭肠的制作方法1、鸭肠解冻后入沸水飞水1分钟(去腥),捞出控干水分,用手将鸭肠打成节,放入烧开的卤水,关火并浸泡4个小时捞起备用;韭菜洗净、切段待用.2、净锅入菜籽油烧热,下蒜末煸香,然后下入韭菜段大火爆炒10秒钟,调入盐1克翻炒均匀出锅摆在烧热的铁板上.3、另起锅入油烧热,下炸蒜子炒香,然后放入卤熟的鸭肠节大火快速翻炒,调入蚝油,盐2克,味精翻锅,起锅勾薄芡,淋红油放在垫有韭菜的铁板上上桌即可.
一元左右就够成本了,不要多
这个需要一个三轮车,还有铁板设备,炭火路子等等,没多少钱,能买二手的更便宜.
铁板鱿鱼一袋正多少钱
1般是15元左右1斤.
批发鱿鱼一块三,所有配料自己配.成本一块五左右.卖出去别太贵,比其他的便宜点,可以拉到生意.假如别人一个赚一块,你就赚六毛.别人一天卖出一百个赚一百块,你比别人的价低,卖三百个.每个六毛.一天下来可以赚一百八
看大小的,大的那种5块,小点的10块钱3支
铁板鱿鱼一般卖多少钱
批发鱿鱼一块三,所有配料自己配.成本一块五左右.卖出去别太贵,比其他的便宜点,可以拉到生意.假如别人一个赚一块,你就赚六毛.别人一天卖出一百个赚一百块,你比别人的价低,卖三百个.每个六毛.一天下来可以赚一百八
看大小的,大的那种5块,小点的10块钱3支
2两左右成本是2块几毛一条,卖5元,5两左右成本5到6元,卖8到十元一条,我之前卖过考鱿鱼,请采纳
铁板鱿鱼进货渠道
西郊西二环与大兴西路立交东北角,有海鲜批发市场,新鲜的冷冻的都有.
大型农贸市场.食材准备整只鱿鱼2只(约400克),锡纸1张,洋葱末15克,沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,卤水1000克,色拉油10克,葱末10克,食盐15克,酒10克制作步骤1.将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后,放入卤水中微火卤30分钟.2.取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香,加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用.3.取一铁板烧至九成热,铺上一张叠成小船的锡纸,将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀,然后放在锡纸内,浇上调好的汁上桌,撒上葱末即可.
海鲜市场 有些直接菜市场
10元30串鱿鱼批发
大概在2,3元
看鱿鱼大小,一般1件20斤,300,1斤可以串120串,这是弄的多的,如果你弄的少点,还可以更多 成都的
看大小的,大的那种5块,小点的10块钱3支
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