橡胶木做菜板好不好 橡胶木砧板的保养方法
橡胶木做菜板好不好
不管是木制、竹制、橡胶菜板,在使用中都会耗损,掺杂在菜里,而橡胶材质对人体肯定是有伤害的.这个就不用解释了吧?所以建议选用木制或者竹制的菜板,即使有碎屑掺杂在菜里,对人体不会有大的伤害.在正规饭店厨房,每次使用案板后,都应该用菜刀对案板表面刮一下,减少碎屑掺杂到菜里的机会.
橡胶木好像不是很好如果处理的不好可能对身体造成伤害,个人感觉还是松木的好,松木浑身都是宝,还是松木做得砧板好,还具有天然除异味,杀菌,养生保健的功效.仅供参考,呵呵
榉木菜板好,橡胶的不好,竹木的次之.橡胶有异味,且不易切,一般来说,是不可以做菜板的,而竹木较滑,易伤手或其它.
橡胶木砧板的保养方法
1、新买的竹砧板最好用菜油抹一下防止开裂. 放置时间最好悬挂,以为砧板直接放在靠墙和桌台上,容易感染细菌. 2、竹砧板要保持干燥,因为做砧板的竹子是没经过处理的,潮湿的环境容易引起霉变. 使用后用温水清洗一遍,然后用软布擦干,放置于干燥处.3、放置时最好使用砧板架那样不会与墙壁或桌面接触,可以减少细菌的感染.4、请远离热源,不宜用烘碗机等方式热源烘干.
橡木面板如何保养1.要避免阳光直射.如果精美的木制家具一直暴露在日晒之中,容易局部褪色,木质过于干燥,容易出现裂缝.2.要防止灰尘.3.要保持滋润.
1. 菜板买回来后,放入凉清水中泡一天时间左右,也可在水中放适量盐.泡够时间后,用洗洁液清洗一下整个菜板,用清水冲洗干净之后,菜板就可以投入使用了.2. 不要将菜板泡油,用油浸泡会使菜板容易开裂.3. 菜板应该经常使用,不宜久置,不使用的时候应该密封好不让其吹风.经常使用一段时间后,等食用油慢慢渗进入菜板后,菜板就不容易开裂了.4. 每一次使用完后,一定要注意使菜板保持湿润,不要让菜板风干,或曝晒.5. 最好是给菜板配上一块专用的毛巾布,使用完毕后,将湿的毛巾布给菜板盖上,这样就既可起到保湿作用,也能防止菜板风干.6. 每隔一星期在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂.
橡胶木菜板的首次使用
橡胶木好像不是很好如果处理的不好可能对身体造成伤害,个人感觉还是松木的好,松木浑身都是宝,还是松木做得砧板好,还具有天然除异味,杀菌,养生保健的功效.仅供参考,呵呵
用洗洁精清洗一下以后就可以使用了,一般不会有问题的.
洗干净啊
天然橡胶木菜板好吗
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不管是木制、竹制、橡胶菜板,在使用中都会耗损,掺杂在菜里,而橡胶材质对人体肯定是有伤害的.这个就不用解释了吧?所以建议选用木制或者竹制的菜板,即使有碎屑掺杂在菜里,对人体不会有大的伤害.在正规饭店厨房,每次使用案板后,都应该用菜刀对案板表面刮一下,减少碎屑掺杂到菜里的机会.
可以. 天然橡木菜板,采用精选天然橡木拼接而成,软硬适中,不易伤刀,不易变形,不易爆裂;使用时不会产生木屑;防潮防霉;天然杀菌,易清洗;坚韧厚重;造型简洁,美观大方,经久耐用,耐腐蚀,是不可多得的厨房好帮手.
三禾橡胶木菜板好不好
最适宜作菜板者有:蚬木、格木(铁木)、榉木(为榆科木材,不是壳斗科木材)、皂荚树(皂角木);一般可作菜板者有:榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树、杨梅、柳树、槭树、榕树等.菜板又称砧板.实木菜板的木材质量要求:一、纹理交错,质地强韧,抗劈性能好,不掉渣,不起毛;二、硬度中等或以上,但不宜太硬,以免伤刀;三、没有不快气味或味道(润楠味臭,苦木味苦,栎木味酸馊,均不宜);四、长期水湿不腐朽,干燥不开裂.
如何选购菜板 目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较.
一、实木质的砧板要好一些.二、菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板.口语叫菜板,书面语谓之砧板.以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来.
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