摆摊卖牛杂要多少成本 有摆摊卖过牛杂的吗

摆摊卖牛杂要多少成本

那要看你做什么生意了!!一般牛杂是6元/Kg 如果是做火锅,价格在15元/锅(以小餐馆为例) 成本分析 牛杂500g 3元 胡萝卜300g 1元以下 千张200g 1元以下 青菜300g 1元 配料+煤气=3元 合计:9元以下 开个小店是不错的选择!!

也可以开始营业, 本钱少,最好尽量自己选些简单一点的设备,自己就可以动手做,而不用花钱去订做. 晚上去热闹人多,尤其是想对比较多一点外来工集中一点的地方去摆档, 另外,要摸清底细,小心城管和当地土霸王的欺负.

一份6块,成本2.5元左右,

有摆摊卖过牛杂的吗

牛杂(牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种)1500克,浅色酱油15 克,深色酱油15克,精盐15克,红糖25克,老姜35克,面鼓酱(或柱侯 酱)30克,葱白10克,蒜茸.

你把你想用的麻辣料放到一起煮成大锅汤水,然后摆摊的时候就直接把之前准备的东西放进去煮一下就可以了,你也可以去看别人怎么弄的 !

也可以开始营业, 本钱少,最好尽量自己选些简单一点的设备,自己就可以动手做,而不用花钱去订做. 晚上去热闹人多,尤其是想对比较多一点外来工集中一点的地方去摆档, 另外,要摸清底细,小心城管和当地土霸王的欺负.

最牛牛杂

哈哈.这些好东西都是别人长时间试验得来的.很难搞到配方.这里有份别的地方的牛杂辣酱配方.你看看吧:红色刚摘的辣椒5斤,生姜3两,蒜头1两,糖0.5斤,醋适量,黄豆酱适量,盐适量.做法如下:1、将辣椒切碎(注意,要流眼泪,如果辣椒辣的话);2、锅里放入切碎的生姜末和蒜茸,炒香,将辣椒放到锅里,用小火慢炒,不要放油;3、等辣椒炒软后,放入糖和黄豆酱;4、还是小火,慢慢咕嘟两分钟;5、如果要甜的,就不要放醋,如果想吃酸点的,就放点醋,就可以出锅了.

其实牛杂这个还是大有可为的,每一个品牌都有自己的定位和空间,岭南第一锅好处就是到处都有店,牌子比较响,当然加盟费用和后期进货费用价格比较高,但能熬过去其实还是可以的.当然像我这种资本比较小的,我就选八方牛港式牛杂,味道挺港式的,最重要是免加盟费,包培训,我这边搞好店铺就可以了

不要加盟岭南第一锅这个牌子,公司的后期服务和成功率都不行,开一家店就关一家店,你看现在还有很多店铺转让.还不如加盟《老西关牛杂》,成功机率是牛杂行业最高.

一斤牛杂可以卖多少份

这个还真的是不只到呢

牛杂一般不打水的情况下是14、5斤.不打水的牛杂不好吃. 现在好的品牌都用成品牛杂的,一副一副的,太落后啦.老西关牛杂的包装三斤一包,非常方便,煮十分钟就可以卖了,味道好;做半成品牛杂(一副一副的就是半成品),太累了,做不久的,请人很难.半成品牛杂拿回来需要解冻,清洗,煮,剪,手工太麻烦,一般打工的不愿意做的,除非老板自己做

一副估计得500左右

卖牛杂的手推车图片

煮牛杂和保温牛杂,听说这种牛杂车很好用.

果然是小推车.不过好好吃~特别对我们找了很久终于找到牛杂的人来说~

建议找个到二手市场去看看,可以购买到价廉物美的手推车啊!