新的菜板涂油后泡水时间 菜板用盐水泡完要洗吗
新的菜板涂油后泡水时间
建议用盐水泡一下,因为盐可以使木制品的密度加大,并能分解大部分木制品内部的油脂,使其达到不易干裂表面易清洁的作用.用油浇的作法:主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态,在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板,保持砧板的洁净度,易清洗污渍、油污.
厨房里的砧板,很容易开裂或腐化.要想防止砧板开裂、腐化,买回新砧板后,应立即涂上食用油.做法是:在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,如此反复三至四遍,油干后即可使用. 为什么涂油可以防裂防腐呢?因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,砧板因此经久耐用,不易爆裂或腐化.此外,砧板防裂还要注意不要过度暴晒砧板;砧板防腐要注意使用后清洗干净并挂起晾干.
1、新菜板购回后,将菜板平放于支架上.双面涂抹菜油,晾干后再反复涂抹,直到菜油入木三分,达到饱和状态.接连数天,耗油视菜板大小而定,一般仅花250克以上..
菜板用盐水泡完要洗吗
新砧板一般用盐水浸泡二天.砧板开始使用前的防裂处理方法:01 在购买了新的砧板的时候一定要注意是木头做的砧板,竹制品或者是其他的材质的不需要进行处理.02 接一盆水,然后倒入一整包盐化开,将木头砧板放入盐水中浸泡两天.03 取出砧板晾干后在砧板上涂抹小麻油或者是花生油,尤其是缝隙部位.04 待食用油风干后就可以使用了,能够提高砧板的使用寿命,不会开裂或者掉木屑.
原因:新菜板放在浓盐水中浸泡12~24小时,取出晾干,可经久不裂. 每次切完菜(特别是剁肉馅后)应用清水刷洗,最好刮去表面一层.完毕再用清水洗干净,菜板使用.
原理是一般砧板用过一段时间,由于水分大部分被蒸发掉,容易裂开.食盐里面含有微量的硫酸镁,它有很强的吸湿性.如果新买回的砧板先用盐水浸泡几天天,然后再用,可以保持一定的水分,这样砧板就不会产生裂口了.油浇的作法:主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态,在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板,保持砧板的洁净度,易清洗污渍、油污.
实木菜板用盐水泡多久
新砧板一般用盐水浸泡二天.砧板开始使用前的防裂处理方法:01 在购买了新的砧板的时候一定要注意是木头做的砧板,竹制品或者是其他的材质的不需要进行处理.02 接一盆水,然后倒入一整包盐化开,将木头砧板放入盐水中浸泡两天.03 取出砧板晾干后在砧板上涂抹小麻油或者是花生油,尤其是缝隙部位.04 待食用油风干后就可以使用了,能够提高砧板的使用寿命,不会开裂或者掉木屑.
这是因为菜板遇到盐之后,会越发的紧实,不会开裂,也是极好的作用,所以几乎菜板都是用盐水泡一段时间的.
要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上食用油.做法是:在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可.砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用.经过这样处理,砧板就不易出现裂痕.因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂.涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用.还有一个办法我经常用,就是木砧板买回来后,用浓盐水泡制,时间根据厚薄来定,墩板的话有一周就差不多了,此办法的好处是无污染,并能杀菌消毒,缺点是需要一个较大的盆子,且时间较久. 据说在农村的可以泡在井里或池子里,效果也不错,看来今生无缘了,有机会真想试试,不过此为后话了.
菜墩用盐水泡几天最好
新砧板一般用盐水浸泡二天.砧板开始使用前的防裂处理方法:01 在购买了新的砧板的时候一定要注意是木头做的砧板,竹制品或者是其他的材质的不需要进行处理.02 接一盆水,然后倒入一整包盐化开,将木头砧板放入盐水中浸泡两天.03 取出砧板晾干后在砧板上涂抹小麻油或者是花生油,尤其是缝隙部位.04 待食用油风干后就可以使用了,能够提高砧板的使用寿命,不会开裂或者掉木屑.
新菜墩使用之前一般用高浓度咸盐水浸泡48小时,取出来沥干水分即可,这样可以增加密度,减少木质收缩,菜墩就不会裂口了 不能让它干燥,如果保养不好,在边缘会出现细小裂痕,此时不要着急,立即将菜墩放入水中浸泡,等过一段时间小裂口会慢慢合上的.细小的裂纹虽然不影响产品质量及使用,但能免还是避免好,尽可能的爱护它.
新菜板在出厂和运输的过程中.会沾上一些细菌和一些杂物.盐水具有消毒的功能.盐水,还可以防止菜板龟裂.所以.菜板买回来以后尽量应该用盐水浸泡,3到4个小时以上.这样,使用起来就更安全了.菜板也不容易龟裂了.
柳木菜板用盐水泡多久
新砧板一般用盐水浸泡二天.砧板开始使用前的防裂处理方法:01 在购买了新的砧板的时候一定要注意是木头做的砧板,竹制品或者是其他的材质的不需要进行处理.02 接一盆水,然后倒入一整包盐化开,将木头砧板放入盐水中浸泡两天.03 取出砧板晾干后在砧板上涂抹小麻油或者是花生油,尤其是缝隙部位.04 待食用油风干后就可以使用了,能够提高砧板的使用寿命,不会开裂或者掉木屑.
要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上食用油.做法是:在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可.砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用.经过这样处理,砧板就不易出现裂痕.因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂.涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用.还有一个办法我经常用,就是木砧板买回来后,用浓盐水泡制,时间根据厚薄来定,墩板的话有一周就差不多了,此办法的好处是无污染,并能杀菌消毒,缺点是需要一个较大的盆子,且时间较久. 据说在农村的可以泡在井里或池子里,效果也不错,看来今生无缘了,有机会真想试试,不过此为后话了.
这是因为菜板遇到盐之后,会越发的紧实,不会开裂,也是极好的作用,所以几乎菜板都是用盐水泡一段时间的.
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