开一家蛋糕店的设备 蛋糕店全套设备清单
开一家蛋糕店的设备
燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元,打蛋机20升恒联1700元,面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元,烤盘厨宝的15元,鲜奶机1700元,蛋糕展示柜制冷的4000元,立式制冷的4000元,工作台不锈钢的1000元,打蛋刷三能牌37元,耐高温纸10元,刮板应该是送的,裱花嘴好的150元,蛋糕粉白紫荆70元,面包粉红紫荆750元,蛋糕油奥特67元,塔塔粉奥特35元,鲜奶油金钻的12元,吉士粉奥特38元,裱花软膏20元,巧克力戴妃40元,鲜奶精奥特38元.
设备设施 洗手间:马桶及冲水设施,及洗手设施 原料仓:货架、大秤和小秤至少各一.包装仓:货架 更衣室:更衣柜、洗手台(感应水龙头)、自动干手器、消毒洗手液 配料间:工作台、货架,各种规格的周转框、盒、盆、桶等,电子秤 进蛋间:放鸡蛋的托盘作临时存放用.打蛋间:工作台,电子秤 加工区:打面机、蛋糕搅拌机、工作台、冷藏柜、冷冻柜.最好有纯净水供应.如有必要还可以添置分面团的设备.烤盘、烤盘车或烤盘架等 洗碗间:三星池、货架、消毒柜 烘焙区:烤箱、醒发箱、工作台.冷却区:紫外线灯 包装间:工作台,包装封口机、如有需要可以添置土司切片机.紫外线灯 二次更衣室:同更衣室,紫外线灯 成品中转仓:周转框 成品仓:货架
蛋糕店开张必备条件 1.硬件设施 开蛋糕店,设备设施是基础的条件,一般来说,小型蛋糕店需要以下设备:烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、.
蛋糕店全套设备清单
燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元,打蛋机20升恒联1700元,面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元,烤盘厨宝的15元,鲜奶机1700元,蛋糕展示柜制冷的4000元,立式制冷的4000元,工作台不锈钢的1000元,打蛋刷三能牌37元,耐高温纸10元,刮板应该是送的,裱花嘴好的150元,蛋糕粉白紫荆70元,面包粉红紫荆750元,蛋糕油奥特67元,塔塔粉奥特35元,鲜奶油金钻的12元,吉士粉奥特38元,裱花软膏20元,巧克力戴妃40元,鲜奶精奥特38元.
烤箱、发酵箱、冷冻柜、打面机、打蛋机、操作台、起酥机、硬面机、还有很多小工具,锯刀、擀面杖、切刀....
糕点器具价格及烤箱、醒箱、打蛋机、搅面机等;到 百贸网 找 ;那边都有,而且都是厂家的,价格便宜
蛋糕店设备价格一览表
燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元,打蛋机20升恒联1700元,面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元,烤盘厨宝的15元,鲜奶机1700元,蛋糕展示柜制冷的4000元,立式制冷的4000元,工作台不锈钢的1000元,打蛋刷三能牌37元,耐高温纸10元,刮板应该是送的,裱花嘴好的150元,蛋糕粉白紫荆70元,面包粉红紫荆750元,蛋糕油奥特67元,塔塔粉奥特35元,鲜奶油金钻的12元,吉士粉奥特38元,裱花软膏20元,巧克力戴妃40元,鲜奶精奥特38元.
这个啊,烤箱 醒箱 立式搅面机 卧式搅面机 压片机 碎冰机 打蛋器 蛋糕模具 烤盘 冷藏柜 展示柜 这些因型号和品牌的不同,价格有别,你可以去网上看看单价,然后加起来预算以下,起码也得5万吧 望采纳!
小型蛋糕店不知道面积多大,我20-30平方给你估算下 首先不能少是烘炉,买个两层四盘的大概6000-8000 打蛋机 小型的估计2000-3000 压面机 买个3000左右的也就差不多了 这三台设备够你做很多面包和西饼了 展柜,陈列柜就看你的大小和用材,这个东西可以贵得很厉害,最好找人做 发考柜,2000左右应该够你用了 然后就是一些烤盘了,21-23左右一个 我是做食品机械,希望可以帮到你
蛋糕店的利润与风险
风险30%左右.你想白手创业可以开家甜蜜生日蛋糕店!新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势.开家生日蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小.
蛮不错的 人们的经济水平提高了,花费在吃的方面的支出自然也就多了 只要你的味道好,都还是会有顾客的 成本也不是很高,利润还是客观的
一、成本 首先我们来仔细分析一下一个烘焙店一年过程中有哪些成本支出.1、固定成本:房租+店面装修成本+设备成本.房租成本:以长三角一带为例,一个三线城市成.
开蛋糕店全套设备
燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元,打蛋机20升恒联1700元,面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元,烤盘厨宝的15元,鲜奶机1700元,蛋糕展示柜制冷的4000元,立式制冷的4000元,工作台不锈钢的1000元,打蛋刷三能牌37元,耐高温纸10元,刮板应该是送的,裱花嘴好的150元,蛋糕粉白紫荆70元,面包粉红紫荆750元,蛋糕油奥特67元,塔塔粉奥特35元,鲜奶油金钻的12元,吉士粉奥特38元,裱花软膏20元,巧克力戴妃40元,鲜奶精奥特38元.
设备设施 洗手间:马桶及冲水设施,及洗手设施 原料仓:货架、大秤和小秤至少各一.包装仓:货架 更衣室:更衣柜、洗手台(感应水龙头)、自动干手器、消毒洗手液 配料间:工作台、货架,各种规格的周转框、盒、盆、桶等,电子秤 进蛋间:放鸡蛋的托盘作临时存放用.打蛋间:工作台,电子秤 加工区:打面机、蛋糕搅拌机、工作台、冷藏柜、冷冻柜.最好有纯净水供应.如有必要还可以添置分面团的设备.烤盘、烤盘车或烤盘架等 洗碗间:三星池、货架、消毒柜 烘焙区:烤箱、醒发箱、工作台.冷却区:紫外线灯 包装间:工作台,包装封口机、如有需要可以添置土司切片机.紫外线灯 二次更衣室:同更衣室,紫外线灯 成品中转仓:周转框 成品仓:货架
楼上答的挺细的,我说说手续 也就是营业执照 卫生许可证 生产许可证 税务登证证 代码证 .你到当地的政务大厅一遍基本全部可以搞定.
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