开餐饮店前的准备 开餐饮店需要多少钱

开餐饮店前的准备

前期您首先要选好项目,即您准备做一家什么类型的餐饮,中餐?西餐?快餐?,如果项目选定并且经过调研,觉得也是有市场份额的.第二步您需要找到店面,根据您所定.

1.执照的办理(卫生、消防、税务、营业、奶制品和酒类流通等 2.招募人员 3确定厨房和餐厅的施工方案(装修和设备摆放等) 4.采购所需物资 5.做好开业前期宣传准备 6.人员培训 7.前期VI准备 8.店面倒计时计划 9.疏通附近地方关系 10.如果是中餐厅应准备好大客户的接待 11.做好开业庆典准备 12.管理人员实时沟通 13.做好传媒宣传 14.准备好财务记账和零找金 15.开业前期记得要设备供应商在店面保证前三天设备没有问题 16.要求收银系统供应商做好前期的店面指导和维护 17.请接待好您的第一批顾客 18.开业初期一般没有发票准备好措施 19.开业后准备好数据分析 20.记得雇佣个行内人士但自己管好财务和人事

要使一个餐馆成功地运转起来,八大要素一个都不能少:地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制.其中的服务是指综合服务,包括了提供怎么样的菜肴服.

开餐饮店需要多少钱

首先考虑到你所在地的每年房子租金是多少,租了几年?(万一你生意好,房东不租给你了怎么办?)假设每年房租15000元,水电气费每年6000!三个工人(至少1000.

如果租金高的话,打1万每年加上装修简装修5000之内,精装修1万5左右,餐具其实不要多少钱,3000就够了,桌普通的5张1000元,椅子有10元一张就可以了,40张就不错了,共400元,加上空调5000元,冰箱冰柜2500元,办证可以边开边办1500元就可以了,流动资金如果有烟酒的话5000元就可以了,还有招牌100多--500左右玻璃门1000左右,共计3万五左右,如果节约点可能更少的开支也能办到,不要空调玻璃门20000就行了

主要确定几点:1、房租价钱,普通城市普通地区100平房子3万——7万; 2、自己装修,有朋友帮忙,简单装修2万元左右; 3、前厅后厨设备简单的15张台,普通排风1.5万——2.5万; 4、流动资金和第一月员工(最少6人计算)工资1.5万; 这个没法准确估计,主要看你自己想做什么样的投资,什么样的店,然后根据这个去筹备.

开私房菜馆的五点建议

什么是私房菜?是开在住宅或是写字楼中,无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”. “在香港平民百姓的住宅区内,有道木门忽然打开,你.

好的私房菜更要懂得小处讲究、细里见功夫.例如说,普通的拌菜,如果用上特殊的海盐、榛果油、意大利老醋,就会飘散独特的风味;光是熏个鱼,用一丁点十多年的陈.

1. 车位是否足够.2. 进店的第一感觉.3. 菜品介绍时,尽量减少客人的选择时间.4. 别让客人等太久(出菜,餐间服务要急时).5. 买单要去零头,浪费满xxx元送5元左右的小物件.

开个饭店需要准备什么

要使一个餐馆成功地运转起来,八大要素一个都不能少:地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制.其中的服务是指综合服务,包括了提供怎么样的菜肴服.

开餐饮店需要办理的手续:第一、拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称.第二、排污许可证的申领:先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查.

你好,我开饭店也只有三四年,论经验谈不上,只是把我这几年的对饭店的一些了解给你聊两句, 要开好一个饭店,要的是你饭店的特色,一个饭店的成败一定要有自己的.

开餐饮店怎么考察市场

1、对同类同行的调查.主要从他们的收支情况,生意好坏,长处不足……有没有什么特别的(比如有没收保护费之类的)…… 2、对你准备开店的目标消费群体的调查.消费能力,市场要求…… 3、你所开的店所推出菜品是否能让当地人接受? 4、当地的店租,人流量等都要考虑. 好,祝你成功.

1、用本子记录出你周边共有多少家餐饮店.2、到每一家餐饮店观察一整天,就在门口看,用手机或小本子记录今天一整天一共有多少个人进去用过餐(不要害羞),记住.每个餐饮店看一整天,不要偷懒或请人,你自己得出的数据是最准确的.3、总结出每一家店一天接待了多少个顾客用餐,如果他们是品牌,你的是私营的话,拿出最响亮的一个品牌店的数据和它相比,如果它每天能卖出1000份快餐,那你在这附近开你就能卖出200-600份左右.这样换算.如果你是品牌店,别人是私营店,人家能卖出600份,你就能卖出1200份以上.4、如果调查得出来的结论周边吃快餐的人不多.你就没必要在这里开店了.

我的回答:一、开店前的市场调查结构开店前要注重商店周围居住人口的研究.有什么样的人,就需要什么样的消费,投资者也需看 “菜”吃“饭”.一些眼光如炬的投资.