小炒快餐 小炒快餐菜单
小炒快餐
1. 素 菜 类:酸辣土豆丝 、蒜泥紫角叶 、香菇青菜 、蕃茄炒蛋 、家常豆腐 、大烧百. 3. 快餐具有快速、方便、标准化、环保等特点.如汉堡包、盒饭、华飞四季旺酸辣粉.
快餐是炒好几大锅菜.从菜里分出一份给你,小炒是现在马上单独给你炒一份
碟头饭 粥粉面 肉丸卤味 卤肉饭 8-10元 白粥 2元 猪肉丸 20元/斤 肉卷饭 8-10. 任意双拼饭 15元 蕃茄牛肉饭 15元 精美小炒系列 炒时疏 8元 鱼香肉丝 .
小炒快餐菜单
碟头饭 粥粉面 肉丸卤味 卤肉饭 8-10元 白粥 2元 猪肉丸 20元/斤 肉卷饭 8-10. 任意双拼饭 15元 蕃茄牛肉饭 15元 精美小炒系列 炒时疏 8元 鱼香肉丝 .
家常菜 糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁 麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 棒. 香菇豆腐饼 百合炒鱼片 鱼香豆腐 鸡蛋炒西红柿 客家小炒 凉拌茄子 炝三丝 青椒肉片.
可以按菜系分,如果明确的话; 也可以按 素菜,半荤,荤菜 的种类分,因为一般价格也是这样从低到高排的; 一般的菜单是: 店名 凉菜 素菜 半荤 荤菜 汤 面食 电话 ======= 大概是这样的吧
什么荤菜适合做快餐
1. 素 菜 类:酸辣土豆丝 、蒜泥紫角叶 、香菇青菜 、蕃茄炒蛋 、家常豆腐 、大烧百. 3. 快餐具有快速、方便、标准化、环保等特点.如汉堡包、盒饭、华飞四季旺酸辣粉.
地方不一样 一般情况下 2素1荤+米饭 一般利润在50 %,如果是米饭随便吃的 话 利润会 降低 10%左右 黑 适合做盒饭的菜色还真麻烦, 不能加热的不行, 菜品一定不要容.
白菜,,
炒快餐菜的品种图片
1. 素 菜 类:酸辣土豆丝 、蒜泥紫角叶 、香菇青菜 、蕃茄炒蛋 、家常豆腐 、大烧百. 3. 快餐具有快速、方便、标准化、环保等特点.如汉堡包、盒饭、华飞四季旺酸辣粉.
土豆丝,蒜苔炒肉,青椒炒肉,四季豆烧排骨,炒豆芽,豇豆炒肉,炒白菜,豌豆,(素晖都可以)炒丝瓜,空心菜,芹菜炒肉,蕨台炒肉,然后弄点泡青菜.
1. 红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子百2. 红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉3. 四喜丸子、回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、4. 白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香度扣肉、牛肉烩南瓜5. 肉片回茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆6. 青椒肉片、肉焖三条、肉丝拉皮、鱼香鸡米、肉片面筋莴笋7. 蒜苗肉丝、五彩滑蛋肉丝、肉片三鲜、肉片莴笋、豆泡白菜肉片8. 三丝豆芽炒肉丝、榨菜肉丝、肉片炒黄瓜、鸡丁青椒、葱爆肉、滑溜里脊9. 菠萝古老肉、红烧排骨、炸翅根、大枣牛肉、菠萝排骨、鲜菇鸡块、土豆烧肉10. 香煎带鱼、答酥炸小鲫鱼、姜末辣味鱼、胡罗卜烧羊肉、面筋烧肉
快餐菜谱大全
这个简单 青椒菜花胡萝卜 素熬大豆角 青椒豆皮炒肉 凉拌长豆角 醋溜白菜 丸子白菜炖粉条 干炸丸子 卤肉 油菜香菇 锅包肉 麻婆豆腐 酸辣土豆丝 韭菜炒豆干 鱼香肉丝 素炒茄丝 凉拌白菜细粉 小白菜熬豆腐 糖醋里脊 水煮肉片 角瓜鸡蛋 西红柿炒鸡蛋 宫保鸡丁 孜然鸡皮配炸土豆粒
家常菜 糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁 麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 板栗烧鸡 水煮肉片 可乐.
1. 红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子百2. 红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉3. 四喜丸子、回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、4. 白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香度扣肉、牛肉烩南瓜5. 肉片回茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆6. 青椒肉片、肉焖三条、肉丝拉皮、鱼香鸡米、肉片面筋莴笋7. 蒜苗肉丝、五彩滑蛋肉丝、肉片三鲜、肉片莴笋、豆泡白菜肉片8. 三丝豆芽炒肉丝、榨菜肉丝、肉片炒黄瓜、鸡丁青椒、葱爆肉、滑溜里脊9. 菠萝古老肉、红烧排骨、炸翅根、大枣牛肉、菠萝排骨、鲜菇鸡块、土豆烧肉10. 香煎带鱼、答酥炸小鲫鱼、姜末辣味鱼、胡罗卜烧羊肉、面筋烧肉
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