四川宴席基本上有哪些菜 实在太让人震惊

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四川人也吃素菜的，一般肉和蔬菜都不可少，可能你更不能理解的是四川人还吃白水菜。

四川好客的农家丰盛的菜大多是以猪鸡肉为主，魚少，湖北平原好客人家以猪鱼鸡为主

川团团卧谈会 不知不觉国庆假期已经进入倒计时了，家里最让你舍不得的一道菜是什么呢？来评论区分享一下吧[举手][举手]晚安老一辈做的饭菜有多香

我四川人。我从来没看见在酒席上抢菜的，包括缺吃少穿的70年代的农村。人家办酒席，客人也都讲礼守规矩。我记得爷爷去吃席，就自己不吃那份用菜叶子包回来给我。

你们家乡最出名的一道菜是什么 四川最出名的菜是鱼香肉丝，宫爆鸡丁

四川的酒席都有二十几道菜，天上飞的，水里游的，地上跑的，泥里砖的，蒸菜烧菜炖菜炒菜凉菜等等都有。

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【想念的味道！老一辈做的饭菜有多香】10月4日，四川成都。又是一年重阳节，陪伴家人的时光有多珍贵。你最喜欢吃长辈做的什么菜？奶奶做的月饼、爸爸做的蒜泥白肉、一家人一起包的饺子你还记得长辈们的温情瞬间吗？今年重阳节，记得回家去陪陪家里的长辈！weibo/tv

川菜经典名菜解析：喜气盈盈的古法坛子肉坛子肉，是川菜传统名菜之一，富有乡土氛围和喜气盈盈的氛围。此菜源自四川农村的田席，即“九大碗”、“八大碗”。农村一年四季，农事繁忙，大凡红白喜事，豆芽都要办九大碗，到是栽秧打谷子的时节，农活多人手少，活路重，都想要吃大肉，打牙祭，于是在忙碌中，农家就以坛带锅

四川坝坝宴 农家土菜美食 这是我的老家四川广安农村的酒席，前面三幅图是坝坝宴，也叫一条龙，后面六幅图是主人家自己做的土菜。我们那里上桌子的至少20道菜，上菜的顺序是凉菜，炒菜，蒸菜，汤菜！ 四川很多地方酒席以九大碗为主，九大碗其实就是九道蒸菜，蒸酥肉，排骨，牛肉，甲鱼，蒸鸡，