菠萝蜜怎么剥皮 菠萝蜜的剥法教程

菠萝蜜的“外衣”有多难脱？

说到菠萝蜜，很多人第一反应就是：这玩意儿怎么剥啊？它的外表看起来像个大刺猬，浑身长满了尖尖的刺，仿佛在说：“别碰我，不然扎你！”但其实，这些刺并不像仙人掌那样硬邦邦的，反而有点软软的，摸上去还挺舒服。不过，千万别被它的外表迷惑了，剥菠萝蜜可不是件轻松的事儿。

工具准备：别空手去挑战

在正式开始剥菠萝蜜之前，你得先准备好工具。别想着徒手去剥，那只会让你后悔莫及。你需要一副厚实的手套——最好是橡胶手套，因为菠萝蜜的汁液黏糊糊的，沾到手上很难洗掉。再准备一把锋利的刀、一个大大的盘子或者砧板（用来接住那些黏糊糊的汁液）、几张报纸（用来铺在地上防止汁液弄脏地板）、还有一把勺子（用来挖果肉）。总之，工具齐全了，你才能有条不紊地开始这场“剥皮大战”。

剥皮步骤：从外到内层层突破

好了，工具准备好了，接下来就是正式的剥皮环节了。首先，把菠萝蜜放在报纸上（别心疼报纸，反正最后也得扔掉）。然后，用刀从中间切开菠萝蜜——注意是中间哦，不是随便乱切。切的时候要小心那些刺，别让它们扎到你。切开后，你会看到里面有一层黄色的果肉和一些白色的黏液。这时候，戴上手套开始清理那些黏液吧！用勺子把果肉挖出来，放进盘子里。记住，果肉周围可能还有一些小小的种子，别把它们也一起吃掉了！

清理战场：别忘了洗手

剥完菠萝蜜后，你会发现自己手上、刀上、甚至地板上都沾满了黏糊糊的汁液。这时候千万别慌张！用湿纸巾或者湿毛巾先把刀和手套擦干净（手套可以扔掉了）。然后把手洗干净——记得用肥皂哦！至于地板上的汁液嘛……只能用湿布慢慢擦了。总之呢，剥完菠萝蜜后一定要记得清理战场！不然下次你想吃的时候看到满地的黏液可能会直接放弃这个念头了！