韩式白菜泡菜 韩式白菜泡菜怎么弄

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中国少岀口白菜给韩国，改生产泡菜出口给韩国不就好了[奸笑][奸笑]

每天这种假宣传少点，韩国泡菜大多是山东出口的，韩国本地白菜用的少之又少

美国生病全世界都跟着吃药，最近听说韩国的老百姓竟然买不起大白菜，泡菜也做不成了。英国也是如此，原来一棵大白菜只要1.7镑，现在已经3.2镑一棵了。沈阳大白菜，批发价才8毛钱一斤，估计这是唯一没有被割韭菜的地方了。

顿顿要吃辣白菜的韩国，最近因为恶劣天气影响，导致白菜价格大涨，很多餐饮店暂停提供泡菜，这事儿竟然上新闻 。泡菜在我们眼里就是小菜一碟，就像我们吃饭前饭店提供的花生米、酸萝卜，可有可无。可是在韩国，却是每一餐都不可缺少的桌上菜。几年前去韩国旅游，几乎每一个吃韩餐的餐厅、小馆，桌子上各种腌菜小菜的碟

韩国近一半泡菜生产商关闭据@央视财经 报道：每年11月是韩国人制作泡菜的时间。今年泡菜制作季日益临近，但受极端天气等影响，白菜、白萝卜等泡菜原材料涨价，韩国民众担忧泡菜供应不足。韩国评级与数据公司的一项研究显示，近几年，受市场竞争压力以及白菜持续减产影响，韩国1000多家泡菜生产商中，去年已经有近

我这边也有开韩国泡菜店，但是卖的也挺贵的，不过挺好吃的。不过贵的不是腌制大白菜，大白菜在中国还是卖的挺便宜的

韩国部分餐厅里泡菜正在消失【韩媒：白菜价格暴涨，部分韩国餐厅不再提供泡菜】据《韩国经济》28日报道，受恶劣气候条件等因素影响，韩国国内白菜价格暴涨，韩国人餐桌上必备的食物——泡菜的制作成本随之升高。韩国餐饮业经营者因此也叫苦不堪，部分餐厅干脆不再向顾客提供泡菜。在“没有泡菜就活不下去”的韩国，部

丁辰灵：韩国因为白菜减产，价格大幅上涨，做泡菜成本增加很多。现在很多餐馆已经不再向顾客提供白菜泡菜。韩国消费者就觉得很匪夷所思，有的消费者习惯每次吃饭问老板都要点泡菜，以前餐厅是一呼百应，现在有餐厅老板说：“很多顾客问我多要点泡菜，这让我很为难。”于是韩国开始进口中国泡菜，1到8月进口增加28%，进口额达近2亿美元，韩国人开始还有点嫌弃进口，真不知道他们哪来的底气。不过从这件事充分说明了一件事，即小经济体，小国家面临的各种风险是巨大的。人类社会过去几十年全球化和平时代，各种小经济体如韩国新加坡能逆袭，能依靠大国难得的和平相处产生的全球产业分工建立表面上稳定的供应链体系，从而能迅速赚钱积累财富。这种情况在人类社会的历史发展中恐怕是一个小概率的阶段性现象。随着大国博弈争夺存量资源，貌似稳定的全球化市场发生分裂，叠加气候变化，民族宗教文化冲突等各种新的挑战，小国抗风险能力越来越低。用创业做个比方，几年前大众创业，万众创新，中关村创业大街人声鼎沸，中国出现了2万家VCPE，现在中关村创业大街人去楼空，年轻人首选体制内。即使是民营企业，现在很明显，大企业比中小企业有更多的优势，有更多的抗风险能力。所以我们今天看到一群经济学家批评温铁军，说他反对市场经济，鼓吹人民经济之类的。其实这些“经济学家”们普遍不知道自己在说什么。就如腾讯字节这样的大船，当市场在不断扩展时，就会全面出击，每个部门每个团队都拼命做创新，做产品，字节曾经号称app工厂。但是当市场残酷的下滑时，比如全球游戏市场罕见下滑了2.3%，各大公司毫不犹豫把屠刀指向裁员，并且砍掉

东北人都爱吃的腌酸菜在家就能轻松做，准备大白菜两棵，切成丝放入盆中按照十斤白菜一两盐的比例先沙沙水，待白菜出水变软就可以将白菜放入饮料瓶，水瓶，包括格瓦斯的袋子密封好，10天之后就可以尽享美味了。怎样腌酸菜

9月28日，受当地夏秋恶劣天气条件等因素影响，韩国国内白菜价格暴涨，泡菜的成本跟之水涨船高。餐饮业经营者因此叫苦不迭，部分餐厅已不再向顾客提供泡菜。根据韩国农水产食品流通公社发布的数据显示，以27日价格为基准，平均每10公斤白菜的批发价较去年同期上涨112%，达到26720韩元(约合134元人民币)