牛肉颜色深好还是浅好 牛肉颜色很淡像猪肉

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今天早上刚买的牛肉，在冰箱软冻层里放了几个小时。晚上拿出来把它分成了小块。颜色怎么看着表层浅内里深呢？请问这个颜色正常吗？[what]

同样是猪肉：浅色和深色区别大，学会再买不吃亏！经常做饭的人一定要看看！肉质好不好，颜色一看便分晓！市场上的猪肉颜色，有的颜色深，有的颜色浅，那么这两种颜色的猪肉有什么区别呢？我们又该如何选择购买？1.新鲜的猪肉颜色：鲜红色。2.颜色发深但不是鲜红色的猪肉，像是有些是褐红色，这样的肉最好不要

第一次卤牛肉 太绝了 强烈推荐！之前想吃卤牛肉但是每次去卤肉摊买的味道都不是自己想象的，又干 又没有什么味道 还死贵 哈哈哈[红脸]\\t接下来跟大家详细介绍一下我的用料和做法1.牛肉 ：当然是必须要的啦 哈哈哈 而且一定要新鲜的没有血水的。2.卤料：八角、花椒、桂皮、干辣椒、葱段、姜片

山东日照，一女子看着朋友吃牛肉，她心里也是痒痒的，这次女子一咬牙，花了105元团购3斤牛腱子肉，挺畅快的一件事，没想到泡水半小时后她一脸疑问：这是啥肉？网友却众说纷纭。人有时候就容易跟风，看到别人买什么，自己就会心里痒痒的，跟着去买。这不，朋友说吃牛肉很补，女子记住了，放在心里还给惦记上了。

现在天气越来越冷了。很多家庭会选择一次性买很多蔬菜储存起来，足够家人吃很多天。自然，各种肉类在购买的物品中是必不可少的。尤其是冬天，性温、蛋白质含量高的牛肉更适合食用，很多人会买得多，花很多钱。如何选择好牛肉是一项重要的生活技能。买牛肉，记住“3不买”1、颜色、气味不对的不要买。市场上有许

挂牛头卖猪肉？商贩把猪肉当牛肉卖被找上门，商贩：这是前腿肉前几天，有位吉林的女士在集市上买回来一些牛肉， 但拿回到家里越看越觉得不对劲，因为她觉得这个牛肉的颜色不对，比起普通的牛肉要浅很多，看起来更加像猪瘦肉。叫家里人一起来看过之后，大家都表示不像牛肉。要知道猪瘦肉和牛肉一斤相差几十块，女子不愿

真好吃昨天去 郑州超市里买了点牛肉，感觉那颜色特别的红，也不知道商家卤的时候里面都放了什么东西。回家后媳妇说外面卤的牛肉都放其他东西了，所以颜色会变红，这样看起来才更有食欲，不过吃多了对身体也不好！媳妇说她前两天买的五香卤肉包到了，今天在家里做个卤肉大杂烩，我先把买来的鸡爪，猪蹄，鸡翅等简单

近日，在贵州六盘水，一位女士去市场买肉，发现有一个摊贩卖的牛肉很新鲜，不但桌子上摆着牛头，钩子上还挂着牛脚。女士于是就买了一些回去，可当要做菜的时候，忽然发现很不对劲。女士看到自己买的肉很是细腻，根本不像牛肉那样粗糙，于是又叫来家人看了看，最后得出结论买的就是猪肉，而不是牛肉。女士感觉很气愤

乌鲁木齐新闻 小区团购的牛肉 75元vs 老爸在农民家买的新鲜牛肉65元，团购的牛肉颜色不深，新鲜牛肉偏深红色，焯水后颜色也不同，一眼就能分辨出来。今天一次性把团购的牛肉全卤了，因为一对比，无论是炒牛肉、涮牛肉，都不想吃团购的了。 以后坚决不买团购牛肉了，没有对比就没有伤害。可

昨天老婆出门买了两斤牛肉回来，高兴的和我说这牛肉是老板自己现杀的肉便宜又新鲜。我看了一眼，又上当了。这肉表面看起来新鲜，但是水干后颜色很深，证明不是现杀的。那我们应该怎么挑选好牛肉呢？第一、尽量买专柜和品牌店的肉大家要在能够明确牛肉来源的地方买，比如在专柜、专营店、线上生鲜大品牌店铺。那些