郫县豆瓣酱炸辣椒油 郫县豆瓣酱红油
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贵州花溪牛肉粉技术里面的秘制辣椒油配方:500克 辣椒(子弹头辣椒 150 克,二荆条辣椒 150 克,新一代辣椒酱 200 克,如果要做非常辣的油辣子,可以加朝天椒或是小米椒),大豆油 4 斤,郫县豆瓣酱 150 克,大红袍花椒粉 30 克,十三香 20 克,八角 1 克,桂皮 2 克,小葱花20
重庆小面 原料:鲜味宝、鸡精、东古一品鲜、蚝油、保宁醋、色拉油 猪油、肥瘦肉馅、葱花、花椒、八角、郫县豆瓣酱、宜宾芽英 泡椒酱、花椒面、麻椒面、麻油。 酱的做法: 1、一斤色拉油,一斤猪油,放适量的葱花,花椒,八角,炸至金 黄色捞出; 2、放肉馅三斤,炒至水分减少肉馅发干,放五克花椒面,五克
正宗东北口味过桥米线-核心炒料原料:①豆油(色拉油)16斤 ②德大牌鸡油4斤玉兔牌牛油 4斤(没有可以换别的) ③生姜200克葱段500克④郫县豆瓣酱8斤二细辣椒面4斤(不吃辣的地区减量)⑤米线专用料包瑞可莱肉宝王160克星湖牌麦芽酚60克\\t味元50克(面味精)老王头炖肉料磨下药料250克栗香粉
身心驿站圈子 简单易做的家常美味,麻辣过瘾,家宴餐桌上不可缺的下酒解馋菜!口水鸡:用料:主料鸡腿1只料酒2勺大葱1段花椒数粒姜1块八角1个蒜3瓣香叶2片辅料香葱(料汁食材)2棵干红辣椒(料汁食材)3个姜(料汁食材)1块甜醋(料汁食材)2.5勺蒜(料汁食材)3瓣原酿酱油(料汁食材)1.
我有一个坑人下馍。下饭的混合小咸菜:迟迟不肯分享给大家。今天狠狠心分享出来。我家这样吃几年了,味道没得说。每次做半锅,吃完也没坏过。豆瓣酱一小瓶(340),甜面酱用的(葱伴侣)半包。黄豆主料五百克(提前泡三小时、泡发大煮熟)花生多少自己掌握。我用一盘(微波炉五分钟,高温分两次)。番茄酱半包,白
晚餐不用愁,教你10道家常小炒,营养全面,健康美味,5分钟出锅跟着大厨学做菜 回锅肉用 料:豆豉、甜面酱、白糖、酱油、五花肉8两、青蒜2两、花椒、大料、葱、姜、郫县豆瓣、油做 法:1.五花肉凉水下锅,放葱、姜、花椒、大料、干辣椒,煮开撇沫,盖盖儿关小火,煮至全熟,泡半个小时,捞出
《鱼香肉丝》做法:材料:猪里脊肉200克,木耳24克,竹笋100克,胡萝卜120克,小葱35克,大蒜、生姜各30克,香菜少许!调料:白糖、盐、淀粉各10克,生抽、陈醋、料酒、蛋清各10毫升,豆瓣酱30克,老抽、辣椒油各少许,食用油适量!做法:1.猪肉切丝,加入盐、淀粉、料酒、蛋清、食用油拌匀。
西安新闻 疫情下的西安生活 冬日暖阳,西安小区封闭管理第21天,大舅哥滞留我家第21天,媳妇今天蒸了一锅粉蒸肉。早晨起来媳妇就把肉腌制了,前腿肉切片,放入葱花和姜片、老抽生抽、五香粉、豆瓣酱、黄豆酱、辣椒油,搅拌均匀腌制1小时,大米下锅煮开,2分钟后捞出放入笼屉,凉米10分钟,腌制好的肉裹
粉蒸构树穗的具体做法:材料:构树花,面粉,食用油,盐,欣和葱伴侣甜面酱和豆瓣酱。另外备自己喜欢吃的蘸料,辣椒油,蒜泥汁等都可以。做法步骤:构树花摘捡干净,用淡盐水清洗,之后沥水备用。沥过水的构树花在无水的大盆中,加食用油一勺,欣和葱伴侣甜面酱和豆瓣酱各一勺,充分拌均匀。接着放一碗面粉,让构树花
长沙浇汁臭豆腐1号料:色拉油190克,孜然粉40克,孜然粒20克,葱伴侣豆瓣酱75克。2号料:味精40克,鸡粉40克,浓缩鸡汁30克,开水1200克,金锣猪骨白汤膏30克。3号料。淀粉60克,加冷水270克。4号料大蒜末40克+王致和臭豆腐四块加适量的水,用搅拌机打碎。过程:起锅烧油加入孜