蒸馒头回缩后解决方法 蒸馒头回缩不吉利

当前弟弟们对相关于蒸馒头回缩后解决方法原因竟然是这样，弟弟们都想要了解一下蒸馒头回缩后解决方法，那么小即也在网络上收集了一些对相关于蒸馒头回缩不吉利的一些内容来分享给弟弟们，原因实在让人了解，弟弟们一起来了解一下吧。

亲爱的朋友们，我蒸好的馒头总会回缩，花卷包子之类的都挺好！这是什么原因 ？该怎么解决呢 ？

蒸馒头包子开锅后回缩，相信不少人遇到过吧？做面食我是菜鸟级别的，快退休了，想着要回家做点事情，就学着自己做面食。下面我说的都是自己亲身经历的，想到也许有人也像我以前一样遇到困惑，写出来或许能帮到大家，如果大家还有更好的办法，欢迎留言。一开始学着自己蒸馒头时候，很好，每次都成功，觉得超级简单哈。大

馒头说好做也好做，说难做也难做。真正出了问题自己很难解决。这是在国外的一个做馒头的朋友，蒸出来的馒头回缩，有一小部分蒸死掉的现象。包子 自己解决不了，让我给他系统地找一下原因。我把我的操作视频发给他，让他按着我的视频做，让他把他流程发给我。我系统的给他看一下。按我的方法，试了一下就有明显的

江湖救急，为什么馒头蒸完回缩了？!看见别人做的蓝天白云小馒头一眼就爱了大半夜下单买好所有材料今天尝试人生第一次做馒头按照大家说的加了醋和食用小苏打果然蓝色蒸出来没有变色但是白色的我忘记加了感觉有点变黄还没蒸的样子真的好好看蒸完没想到回缩了就变丑了第一锅蒸完我忘记了直接就打开锅盖看见馒头快速

《蒸馒头好方法》 掌握好这几个关键步骤，就能蒸出喧软蓬松好吃的馒头。一、配料，500克中筋面粉，3克酵母，5克白糖（促进发酵），260克常温水，根据面粉吸水量添加。二、和面，把酵母和白糖放入水中化开，少量多次的倒入面中，边倒边搅拌，没有干面粉下手和面，把面揉光滑，盖上保鲜膜，放到35度

杭州的徒弟在萧山本地的食堂上班，在食堂里面用商业版的工具蒸出来的馒头回缩起皮，发面馒头蒸出来给死面馒头一样。不好吃，没口感，没弹性，和石头一样。如果再不解决，他就要失业。馒头 联系到我，把他的情况给我说了，我让他把他店里的工具，面粉，调料相关的东西都发给我。然后开语音给他仔细讲解。后期只

鬼捏的不是你说的这样，一锅馒头有个别回缩，不是满锅！

请问各位美食家，我蒸的馒头每一批最底层的笼格中总有一两个回缩起皱的，什么原因？谢谢。

不知道是咋回事？蒸个馒头，费了九牛二虎之力。今天，老公买了一袋五得利面粉，准备下午蒸一锅馒头，谁知，把面和好后，怎么揉也揉不开，使劲揉开后又回缩了，像橡皮筋一样，根本就弄不动，己经筋皮力尽了，面团还是揉不光滑。以前，我一直吃的是五得利牌子的，做馒头时也没出现过这种情况，那是松软好揉的，不知道

炫彩小馒头制作过程材料：紫薯半个、贝贝瓜三分之一个、大枣六个酵母粉、幼儿配方奶粉、纯牛奶、面粉笼布或油纸步骤：1、紫薯和贝贝瓜去皮切小块放盘里或者小盆中蒸熟。大枣洗净泡水，涨大后蒸熟，去皮去核。2、将上述食材压泥，移入盆中。不甜的话可以加几勺幼儿配方奶粉。加入约半碗面粉和适量酵母粉。干