海底捞的计件如何考核 海底捞计件工资怎么算
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海底捞各岗位实行多劳多得的计件工资。①能够计算到个人的计算到个人,具体不到个人的,算到岗位(特殊岗位可实行月薪或补贴制)。②全公司统一定价,店经理无权修改。③门店岗位定级及定价把门店所有的普通员工岗位分成初级、中级、高级三个档④建立任职资格体系,员工要持证上岗;海底捞经营管理体系 餐
给你13万员工,你怎么管?这家公司只用了一招,让每位员工都充满动力!海底捞有1300家店,有13万名员工,但总部对门店的考核却只有两项:顾客满意度和员工努力程度,因为敢分钱、会分钱,总部的管理难度降低了,员工的积极性也提升了。而这个被各行各业竞相探究的管理核心,其实就是--“师徒制”!那么,
要变天了!深圳保安辞职开烧烤店,竟然年入14个亿,他就是木屋烧烤的老板隋政军。中国2200亿烧烤市场,正在被这个搅局者蚕食瓜分。更令人吃惊的是,号称烧烤界“海底捞”的木屋烧烤,却不是靠卖烤串赚钱! 究竟是怎么样的赚钱狠招?竟让顾客瞬间破防下单,单店流水超百万的烧烤奇迹,竟是同行的5倍还要多!
揭秘海底捞系列(13)员工激励机制薪酬制度公平,激励效果好,员工满意度高。海底捞普通员工实行计件薪酬制度,衡量从顾客进入餐厅到离开期间餐厅营运过程中的每项任务(包括服务及食物准备);餐厅员工的薪酬明确根据执行的具体工作量计算,例如服务的客人数量、清洗的餐具数量及送达的菜品数量等。店长薪酬与其
【双手改变命运!从服务员到上市公司CEO,杨利娟靠的是什么?】 最近海底捞更换新掌门人一事登上热搜,企业改朝换代是常事,而这次杨利娟上任为什么会引起这么大的关注? 从服务员逆袭到上市公司CEO,杨利娟是将“双手改变命运”践行得最彻底的人。 1995年,刚刚初中辍学的杨利娟为了帮家里还债,
薪酬最大死局就是“底薪+提成”,只会腐蚀员工的积极性!看高手是如何设计的!底薪+提成到底有哪些弊端?1、第一坑:老员工没动力,新员工留不住由于员工水平相差较大,老员工手上有资源,出单比较容易,但是会造成老员工吃老本,坐享其成的情况。反之,新员工出单困难,流失率就会很大。2、第二坑:看重
海底捞他会告诉你给员工提供包吃包住五险一金保底4200,但是他不会说只要请假了一天保底全无,只算计件!(除了工伤以外,事假病假都无保底)!他不会告诉你每个人一年12分(扣完拜拜),每做错了一件事就扣分,想要补分就要去发现同事做错了什么事情,把同事扣的分给自己补上!!!每天上班九点到晚上10点多甚至更
过完年了想出去上班了,先在网上看了看招聘,看到一家海底捞服务员的,工资很高,待遇也不错,月薪保底4300元,实行保底薪资+计件工资制,多劳多得,上不封顶。入职后门店根据岗位评定初、中、高级员工。很多员工一个月能拿一万,包食宿,买五险一金。有两个班,白班:9-22点,午休2小时;晚班:22-8点,休息
海底捞要在年底前关停300家店,以高人力成本为代价的“极致服务”,终究成为了海底捞持续发展的阻碍。2020年中旬,张勇下令逆势扩张,海底捞在疫情中加快了开店速度。店是开了,但海底捞的模式反而愈发遭到挑战。首先就是以计件制工资为制度的海底捞,将大量不菲的人力成本投入在了很多低价值环节。当下的人力成
海底捞打工攻略2再然后是江苏的店这家店是生意最差的一家保底工资4400早8.00-晚9.00,上午一天纯打扫卫生,一天做看台,是不是的大堂经理还会喊我们几个去蹦迪[辣眼睛]99年一小姐姐特可爱后来她跟店里文员谈恋爱一起跑到呼和浩特的店去了,,,然后店里季度评级c级,从店经理到库管全被撸了个遍